拙美 | HEALTH AND BEYOND

呦呦鹿鸣，食野之苹

我有嘉宾，鼓瑟吹笙

在众多文化分支中，鹿文化一直被视为特殊的一支。现在提起鹿文化，人们愿意赋予他美好的寓意如“福禄”“养生”“自然”云云。

其实鹿文化开始于食物，即人与自然最初级的物质领域层面。

《礼记·礼运》记载：“昔者......未有火化，食草木之实、鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”

这其中不乏食鹿肉，后来人们掌握如何用火，以鹿为食材所烹制的食物，成为只有部落或氏族首领才能够享用的美食。当时以鹿肉烹制的美食为菹（读如租），这一阶段人与自然、人与人

部落与部落之间形成鲜明的“阶级”观念，这也是后来“逐鹿中原”秦失其鹿,天下共逐之”等成语由来的出处，鹿很自然成为“权利”“帝王”的代表象征。鹿进入文化中的精神领域层面，要归功于儒释道以及神话诗歌等，因为鹿性格温顺、皮毛优美又有着雄健善跃的体魄，很符合人向往的清明、雅致、温和、高尚的君子风格。这也就不难理解，为什么影视剧中道骨仙风的高人身边总有一只梅花鹿了。当物质层面和精神层面都指向鹿时，鹿自然而然得成为了一种文化被世代传承。

客户名称 Customer / 拙美

服务项目 Project content / 品牌包装设计

创作时间 Creation time / 2023

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